近年来，人们对饮用水水质的关注日益突出，越来越多的人开始关注余氯、溴酸盐、臭氧、二氧化氯、TDS等问题。与其他项目相比，溴酸盐可能被提及得更少，那么什么是溴酸盐呢？
溴酸盐，常见的溴酸盐离子为BrO3-，受热易分解。臭氧消毒过程中，与水中的溴离子氧化产生的消毒副产物。溴酸盐是一组无机物，常见的有溴酸钠和溴酸钾。
溴酸盐有什么危害？
长期饮用含溴酸盐的水，对人体危害极大。研究发现，试验大鼠长期饮用含溴酸盐的水后，肾癌、甲状腺和腹膜间皮瘤的发病率会大大增加。因此，国际癌症研究协会认为，溴酸盐可能会增加人类患癌的风险，并将溴酸盐列为2B类致癌物，对人体健康有害。现在很多矿泉水都是用臭氧消毒的。矿泉水通常含有大量矿物质。矿物质含量越高，其中所含的溴离子（Br-）也越高。使用臭氧消毒时，臭氧会迅速与溴离子反应生成溴酸盐。溴酸盐的产生量与原水中溴离子的含量有关，也与臭氧的加入量密切相关。臭氧的用量越高，产生的溴酸盐的量就越高。水的消毒方法有很多，包括氯气消毒、紫外线消毒和臭氧消毒。矿泉水制造商大多使用臭氧进行消毒。这是因为臭氧消毒后会直接变成氧气，所以消毒后不会有异味，也不会影响矿泉水的口感，而紫外线消毒有时会被颗粒阻挡，导致消毒不彻底。溴酸盐对人体有害，致病风险与浓度有关，浓度越高，风险越大。
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