水质安全问题直接关系到广大群众的身体健康。自然界中的大部分水都会被微生物污染，除了少量直接来自地下深处的水。如果不消毒，会对人体造成一定的伤害。因此，消毒处理是饮用水生产中必不可少的环节。饮用水必须经过净化、消毒，切断水源性传染病的传播途径，才能输送到千家万户，成为人类健康之源。日常使用的自来水。那么，饮用水消毒剂的常规水质检测指标和要求有哪些呢？
1、水中的余量即余氯，是指使用氯气消毒一定时间后水中的余氯量。实验证明，加氯30分钟后，余氯在0.3mg/L以上，足以杀灭伤寒杆菌、志贺氏菌、布鲁氏菌等肠道致病菌。当工厂用水中的余氯大于4mg/L时，大多数人都能尝到或闻到饮用水中的氯气，因此限值为4mg/L。
2、氯胺消毒时，在经过氯化处理的饮用水中加入氨水，会生成一氯胺、二氯胺和三氯胺。氯胺中最重要的是一氯胺，它的消毒效果不如氯，但能长期保持余氯。氯胺的最大允许浓度来源于大鼠实验结果，一氯胺的限值为3mg/L。
3、臭氧是一种强氧化剂，其氧化能力大于氯气和二氧化氯。单独使用臭氧对饮用水消毒时，一般用量不超过1mg/L，接触时间大于12min时，残留臭氧为0.3mg/L时可达到良好的消毒效果。但臭氧容易分解。即使水中臭氧浓度为3mg/L，其半衰期也只有5-30min，在远距离输配水系统中几乎不可能有盈余，必须加氯或二氧化氯出厂时添加。
4、水中二氧化氯的嗅阈或味阈为0.4mg/L。《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006）中二氧化氯的消毒要求是根据消毒效果和饮用水中二氧化氯含量极高而提出的。快速回收亚氯酸盐，根据亚氯酸盐毒性要求定制。
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