水质监测的主要监测项目可分为两大类:一是温度、色度、浊度、浊度等反映水质状况的综合指标，pH值、电导率、悬浮物、溶解氧、化学需氧和生化需氧；另一种是检测有毒物质，如酚类、氰化物、砷、铅、铬、镉、汞和有机农药。
一、水质检测：
目前，我国的水质监测技术主要是物理和化学监测，包括化学法、电化学法、原子吸收分光光度法、离子选择电极法、离子色谱法、气相色谱法、等离子体发射光谱（ICP—AES）法律等。其中，离子选择电极法(定性、定量)和化学法(重量法、容量滴定法和分光光度法)也广泛应用于国内外水质常规监测。近年来，生物监测和遥感监测也应用于水质监测。
二、传统理化监测：
在地表水水质监测中，由于监测仪器相对简单，物理监测指标数据往往更容易获得。常用的物理指标监测仪器包括测量水浊度的浊度计、用于测量色度的过滤光度计、用于测量电导率的电导率计等，以及多功能水质监测器，以同时测量多个物理指标。
三、化学指标监测：
化学指标的监测是地表水监测的重点。随着国家对有毒有机物污染监测的重视，在仪器的制造和研发方面取得了一定的进展。一些监测站引进了大中型实验室监测仪，可现场监测Zn，Fe，Pb，Cd，Hg，Mn等重金属和卤素元素、铵态氮、亚硝态氮、氰化物、酚类、阴离子洗涤剂和Se等物质。
四、生物监测：
生物监测是水环境污染监测方法之一。它利用生物个体、种群或群落对环境污染变化的反应来澄清环境污染状况，具有敏感性、富集性、长期性和综合性的特点。实际监测中使用的生物监测方法主要包括生物指数法、物种多样性指数法、微生物群落监测法、生物毒性试验、生物残留毒性试验、生态毒性试验等。涉及的水生生物涵盖单细胞藻类、原生生物、底生物、鱼类和两栖生物。
五、遥感监测技术：
内陆水体水质的遥感监测是根据经验、统计分析或水质参数的光谱特性，选择遥感带数据和地面测量的水质参数数进行数学分析，建立水质参数的反演算法。水质遥感监测方法可以反映空间和时间中水质的分布和变化，发现一些污染源和污染物迁移的特点，传统方法难以揭示，具有监测范围广、速度快、成本低、易于长期动态监测的优点。
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